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domingo, 1 de agosto de 2010

JANTAR ENTRE AMIGOS- IMPERDÍVEL O CARDÁPIO PREPARADO POR CAMARGO.

Quem nunca foi a um boteco não sabe o que está perdendo. Em cidades grandes  como  Rio e São Paulo  há muitos espalhados por todos os bairros..A cerveja geralmente é servida gelada , petiscos são deliciosos e a conversa vai longe. Em São Paulo, na região central  a turma de amigos liderada por Rosan Bento (Rádio Globo)constuma reunir-se para bater papo e celebrar  alguma coisa boa. Aqui na foto, o registro de mais uma noite festiva , ocasião em que os amigos   foram recepcionados com um jantar  preparado com carinho  pelo  mestre da cozinha  , o empresário  Lafaiete Camargo, morador do bairro pelo menos há uns 40 anos.Uma vez por mês( ou  até mais) ele arregaça as mangas e pilota o fogão do boteco de seu  amigo, em Santa Cecilia. Mas esta honra  é concedida somente a este grande cozinheiro  que  está sempre com o sorriso aberto,pronto para agradar os amigos com os seus dotes culinários. O prato que Camargo preparou nesta noite foi uma dobradinha em alto estilo que todos comeram rezando!

Fotos e texto:Regina Lemos

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